BIZCOCHO ESPONJOSO

 Ingredientes:

1 huevo 

2 CS de leche en polvo desnatada

2 CS de harina de bambú (se puede sustituir por maicena)

1 CS de queso batido 0%

1 CS  de xilitol 

1 CS de leche desnatada

1/2 sobre de Mix del sabor que se prefiera yo le puse sabor biscuit 

1 CC de levadura química

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes y terner El horno precalentado a 180° C, echar en moldes y meter en el horno 20 minutos, dependiendo de cada horno.