ENSALADA DE COL

Ingredientes:

1 col o repollo

1 zanahoria

1 cebolleta

Vinagre y sal 

Salsa de yogurt:

1 yogur 0% edulcorado 

1 CC de mostaza de dijon 

1/2 CC de xilitol

Unas gotitas de limón 

Preparación:

Picar la col muy picadita y también la zanahoria, cebolla.

Mezclar en una fuente y aliñar con vinagre y sal, al gusto.

Mezclar todos los ingredientes de la salsa y poner por encima de la