TRUFAS

By Montse Torras

Ingredientes:

2CS de queso batido 0% desuerado 

2Cc de cacao desgrasado al 1%

3Cs de leche en polvo desnatada 

1cc de erithitol 

Pelín de mix de Nutella 

Gotitas de aroma vainilla 

Gotitas de aroma mantequilla 

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes enérgicamente hasta obtener una masa homogénea, 

Llevar la masa al congelador durante 1h y después cuando no haya congelado totalmente 

Formar bolas y cubrir o espolvorear con cacao desgrasado 

Luego las meto en el congelador y voy sacando 10 minutos antes de consumir