Ingredientes:
2 huevos
2 CS de xilitol
1/2 sobre de levadura Royal
1 yogur natural 0% (no tirar el envase)
1 medida del yogur de salvado de avena
1 medida de cacao valor 0%
Preparación:
Colocar en un bol los huevos y batirlos , con las varillas muy bien
Luego agregar el resto de ingredientes y batir muy bien, hasta obtener una pasta homogénea
Volcar en un molde de silicona y meter en el microondas 6 minutos a la máxima potencia
Yo coloque en el centro otro molde redondo para hacer un pequeño hueco y luego colocar ahí la mermelada de fresa
Dejo enlace de la mermelada de fresa
https://recetasantorhuz.blogspot.com/2018/09/mermelada-de-fresa.html?m=1
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