Ingredientes:
250gr. de pechuga pollo e trozos
1 cebolla
1 tomate
Para el aliño:
1 CS de yogur 0% natural
1Cc de mostaza apta
1/2Cc pimienta negra molida
1/2Cc cúrcuma
1/2Cc de pimentón
1/2Cc de sal fina del himalaya
Preparación:
Ponemos el pollo en trozos en un bol añadimos todos los ingredientes del aliño, mezclamos todo muy bien y dejamos macerar un par de horas en la nevera
Pasado ese tiempo pinchamos en palillos de madera y vamos intercalando con la cebolla y trozos de tomate, ponemos en la plancha, vuelta y vuelta.
Listos
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