ALITAS DE POLLO

Ingredientes:

8 alitas de pollo

1 vaso pequeño de salsa de soja sin azúcar

 1 diente de ajo picadito 

Especias. Jengibre, canela, pimienta, hinojo y clavo.

No lleva sal ya la lleva la soja

 

Preparación:

En un vaso preparamos el aliño de la soja, el ajo,jenjibre,canela, pimienta, hinojo y clavo molido, mover y añadir a las alitas, dejar macerar durante 2 horas.

Pasado ese tiempo dorar las alitas en una sartén y cuando estén bien doradas añadir el aliño y dejar reducir sobre 10 minutos aproximadamente. 

Y listas para servir.