Ingredientes:
8 alitas de pollo
1 vaso pequeño de salsa de soja sin azúcar
1 diente de ajo picadito
Especias. Jengibre, canela, pimienta, hinojo y clavo.
No lleva sal ya la lleva la soja
Preparación:
En un vaso preparamos el aliño de la soja, el ajo,jenjibre,canela, pimienta, hinojo y clavo molido, mover y añadir a las alitas, dejar macerar durante 2 horas.
Pasado ese tiempo dorar las alitas en una sartén y cuando estén bien doradas añadir el aliño y dejar reducir sobre 10 minutos aproximadamente.
Y listas para servir.
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