1 huevo y 2 claras
3 CS de leche en polvo
1 CS de gluten de trigo
1 cta de xilitol
1 cta de levadura en polvo
Preparación:
Ponemos a precalentar el horno a 180º, arriba y abajo
Incorporamos el huevo y las claras en el vaso de la Thermomix y programamos 20 segundos a vel.4
Echamos los demás ingredientes al vaso y programamos 1 minuto a vel. 4, comprueba que ha quedado todo bien mezclado,
Ponemos la mezcla en papel vegetal o en un molde con papel vegetal o molde de silicona
Lo metemos al horno a 180º de temperatura, durante 10-15 minutos
No hay comentarios:
Publicar un comentario