HUEVOS RELLENOS

Ingredientes:

4 huevos duros
1 lata de bonito al natural
1 palito de surimi
1 CS de tomate 0%
Para decorar sucedáneo de huevas de caviar

Preparación:

Partimos los huevos por la mitad, separamos la yema y reservamos una, en un bol mezclamos las yemas, la lata de bonito, el surimi bien picadito y el tomate 0% casero
Machacamos todo con un tenedor y rellenamos los huevos , cogemos la yema reservada y la desmenuzamos sobre los huevos , después decoramos  con sucedáneo de huevas de caviar, y listo