TARTA TOFU CON SABOR A NATILLAS

Ingredientes:

150 gr. de tofu escurrido 

1/2 sobre de mix natillas

2 CS de eritritol

1 huevo+1 clara 

1 yogur natural desnatado

1 CS de leche desnatada en polvo

1 CC de levadura química 

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes, con un procesador de alimentos

Hasta obtener una masa homogénea 

Volcar sobre un molde de horno y 30 minutos a 180°C dependiendo de cada horno